Mirlach's Zwiebeln

Im Herzen der Hallertau bauen wir von Hand unsere leckeren Speisezwiebeln an. Wir verzichten bewusst auf chemische Düngung, Lagerstabilisatoren, Fungizide, Insektizide und Plastikverpackung.

Zum Schutz von Menschen und Natur verwenden wir keine Insektizide und Fungizide. Dadurch können zwar optisch kleine naturbedingte Makel auftauchen, jedoch vermeiden wir Rückstände im Produkt. Ohne künstlichen Dünger enthalten unsere Zwiebeln mehr Zwiebelmasse im Verhältnis zur Wassermasse - somit mehr Qualität. Wir verzichten auf Lagerstabilisatoren, wenn auch die Lagerzeit etwas verkürzt wird, vermeiden wir ungesunde Rückstände in den Zwiebeln.


Dies funktioniert, da wir Sorten verwenden, die von Natur aus sehr robust sind. Unsere Zwiebeln werden bei der Aussaat in größeren Abständen platziert, dadurch hat jede Pflanze mehr Luft und dies verringert den Krankheitsdruck.


Zur Erreichung der gewünschten Qualität steckt die Liebe zum Produkt in der Handarbeit. Neben dem erhöhten Aufwand ist der Ertrag bei ca. 50 % bei intensivem Anbau möglich. Alle diese Maßnahmen machen einen leichten Preisanstieg im Vergleich zur Massenware nötig und verständlich.


Unsere Zwiebeln werden in biologisch abbaubaren Netzen schonend per Hand verpackt. Stephan und sein Team beliefern die Märkte persönlich und vergewissern sich stets, dass nur die beste Produktqualität für Sie bereit liegt.

Wo finden Sie unsere Zwiebeln?




Buama Hof Milchtankstelle, Fam. Schillinger | Gründl 18 | 85405 Nandlstadt

Edeka Manhart Mauern | Alpersdorfer Str. 2 | 85419 Mauern


Edeka Stöber | Hauptstr. 11 | 85408 Gammelsdorf

Freisinger Land e. V. Marktstand | Freisinger Wochenmarkt 


Früchte Schweiger | Obere Hauptstraße 25 | 85354 Freising


Hofladen Obsthof Bauer in Jarzt | Lindenstraße 7 |  85777 Fahrenzhausen


Josef Lutz Lebensmittelmarkt | Moosburger Str. 6 | 85413 Hörgertshausen


Schuhbauers Metzgerei | Sternstr. 20 | 85414 Kirchdorf a. d. Amper




REWE Markt Altdorf | Opalstr. 16 | 84032 Altdorf


REWE Markt Dorfen | Haager Str. 60 | 84405 Dorfen


REWE Markt Ergolding | Industriestr. 16 | 84030 Ergolding


REWE Markt Essenbach | Straubinger Str. 38 | 84051 Essenbach


REWE Markt Freising | Bahnhofstr. 7 | 85354 Freising


REWE Markt Freising (Schlüterhallen) | Münchner Str. 32 | 85354 Freising


REWE Markt Freising | Kepserstraße 37 | 85354 Freising


REWE Markt Landshut | Oberndorfer Str. 24a | 84028 Landshut


REWE Markt Landshut | Innere Münchner Str. 27 | 84028 Landshut


REWE Markt Landshut | Rennweg 19 | 84028 Landshut


REWE Markt Landshut | Ritter-von-Schoch-Str. 19 | 84028 Landshut


REWE Markt Mainburg | Straßäcker 3 | 84048 Mainburg


REWE Markt Moosburg a. d. Isar | Neue Industriestraße 7| 85368 Moosburg


REWE Markt Nandlstadt | Mainburger Str. 29 | 85405 Nandlstadt


REWE Markt Rottenburg | Landshuterstr. 82 | 84056 Rottenburg


REWE Markt Wartenberg | Strogenstr. 59 | 85456 Wartenberg


REWE Markt Zolling | Am Sägewerk 3 | 85406 Zolling


Probieren Sie unsere Produkte

und lassen Sie sich regionale Qualität schmecken!